MR161 - Plat de préparation romain

Description

Ce plat n’est pas utilisé pour servir ou présenter des aliments, mais pour les préparer. Les Romains s’en servaient pour faire des sauces, du moretum ou divers mélanges. L’argile utilisée est plus granuleuse que les autres céramiques romaines proposées, et elle n’est pas vernissée.

Terre cuite, fabriqué en Allemagne
Hauteur : approx. 9.6 cm
Poids : approx. 1.10 kg
Circonférence (au plus large) : approx. 35 cm

× Les articles destinés à la cuisine sont avant tout des reproductions historiques. Si ils sont très semblables à ceux utilisés à l'époque, ils ne sont pas nécessairement aux normes requises aujourd'hui pour les articles destinés à être en contact avec des aliments. Cette remarque vaut tout particulièrement pour les alliages cuivreux, et les pièces étamées, dont l'étain peut, comme auparavant, contenir des traces de plomb. Ils ne conviennent donc pas pour une utilisation quotidienne.

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